Idul Fitri dan Kuliner Daerah – Opak Pecel & Es Rujak
Opak Pecel
Kuliner lain yang tak kalah menariknya di Nganjuk adalah Opak Pecel dan Es Rujak. Lokasinya kalau dari alun-alun ke arah barat – gedung juang – terus kebarat sedikit kemudian belok kanan sampai ketemu rek KA lalu belok kiri sekitar 50 M. Begitu kira-kira. Saya sering kesulitan menentukan arah disana.
Opak Pecel adalah krupuk bakar yang dicampur dengan sayuran, tauge yang kemudian di siram dengan bumbu pecel.
Minuman yang paling cocok disandingkan dengan opak pecel adalah Es Rujak. Di Nganjuk namanya Es Rujak, namun kalau ibu saya di Trenggalek dulu menamainya dengan Rucuh.
Es Rujak
Selain itu disana ada Rujak Cingur. Rujak Cingur yang merupakan makanan khas Surabaya itu saya temui juga disana. Namun jangan lupa, jika makan rujak chingur jangan lupa dilampiri dengan kerupuk biar lebih mantab.
Rujak Cingur
achedy. Lahir di Trenggalek,
adalah seorang programmer web dan bapak dari dua orang anak. Tinggal
di Surabaya sejak tahun 1996. Blog
ini hanyalah opini pribadi yang tidak terkait dengan perusahaan,
partai, asosiasi, dan forum tempat blogger beraktifitas. Bisa dihubungi
melalui email achedy_at_penamedia.com 
No Comments, Comment or Ping
Reply to “Idul Fitri dan Kuliner Daerah – Opak Pecel & Es Rujak”